炒年糕用什麼醬好吃呢?

關鍵詞:炒年糕好處營養價值怎麼做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近想自己在家裏做炒年糕,但是以前沒有做過所以不知道年糕用什麼醬好,請問炒年糕用什麼醬好吃又營養呢?

    大眾養生網小編解答:
    炒年糕用的醬料可根據個人口味選擇,在拌年糕時可在醬料中放些香油,香油中所含的礦物質和香精能使年糕變得美味又有營養,另外在做年糕的時候可以適當放些糖,糖能讓年糕更好的入味,另外炒的時候可以先放一些雞蛋清,雞蛋清能讓年餅有潤滑的口感,而且雞蛋中含有豐富的蛋白質,吃了之後能使年餅更好吃更有營養。

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