對於有看韓國電影或是韓國電視劇的朋友來說，韓國料理是很多朋友所熟悉。可能我們有的朋友會很喜歡韓國料理，但是又苦於不知道韓國料理的食譜和做法，不知從何下手製作韓國料理，今天，我們將為大家介紹幾種常見的韓國料理的做法，這幾種都是十分美味的韓國特色美食。
韓國料理其實並不難做，隻是我們平時缺少這一方麵的資料，所以導致我們很多朋友不會製作這些美食，現在，我們大家一起來學習一下，以後就不必特意去韓國料理店品嚐美食了。
韓國料理炒年糕做法
材料:年糕,韓國辣醬,白菜,胡蘿卜,洋蔥
方法:
1.般炒年糕煮出來,我先放了點點油把洋蔥和胡蘿卜爆鍋,要炒太久,聞香味了.
2.加入適量水,把白菜也起放進去,煮至水滾按人口味加入適量辣醬,再煮水滾時候放入年糕,直煮湯汁收幹濃稠止.
盤好吃美味韓國炒年糕做好了,簡單
韓國料理大醬湯做法
材料: 牛肉…100g 土豆…1 蛤蜊…4~6 豆腐…半塊 辣椒…2 紅辣椒1 大蔥…1 洋蔥…1/2 蘑菇…適量 食用油…少量
製作步驟:
1.先炒牛肉等牛肉顏色變白時候放水,加入大喜大牛肉粉。
2.湯開始沸騰時候放戶戶大醬1大勺;戶戶辣椒醬1/2小勺;戶戶辣椒粉1/2小勺
和蘑菇時出來泡沫要去掉。
3.再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋蔥、大蔥放辣椒。
4.燉至30分鍾了。
製作要點：
1.先把蛤蜊泡鹽水裏放暗處3--4小時使蛤蜊吐出爛泥再洗幹淨。
2.豆腐切成拇指大厚度片土豆切成拇指大塊。
3.辣椒和大蔥要大片切而且辣椒要去掉辣椒籽。
做大醬湯定要用石鍋,樣味道才地道。
韓國料理帶魚南瓜湯做法
材料：
帶魚1條南瓜1塊青椒2紅辣椒2洋蔥蔥50g醬油少量
製作方法：
(1)帶魚沾有銀鱗狀態下除內髒和鰭並切成5cm大小。
(2)南瓜去皮切成1～1.5cm厚度。
(3)水開時放帶魚熟放南瓜和搗好蒜。
(4)把青椒、紅辣椒切圓。
(5)煮會兒把青椒、紅辣椒、細蔥切成絲放進去並醬油調味
看了上麵這幾種美味可口的美食，相信很多朋友對於韓國料理的做法應該有了一定的了解。我們那些苦於沒有方法製作的朋友，現在可參照上麵的做法進行學習，相信你也能做出一道美味的韓國料理了，這樣我們就不必再特意麻煩地去韓國料理店才能品嚐美食了。
