生苦瓜能直接吃嗎?

關鍵詞:苦瓜怎麼吃吃法如何食用

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 你好,我爺爺家裏種了很多苦瓜,昨天我去他家玩的時候帶了一些回來,但是我又不知道苦瓜該怎麼吃比較好,請問生苦瓜能直接吃嗎?

    大眾養生網小編解答:
    生的苦瓜可以直接吃。但是吃苦瓜之前,首先要把苦瓜洗幹淨,其次要去掉苦瓜的種子。做完這兩件事之後,就可以吃掉整好的苦瓜了。但最好能把苦瓜切成絲,然後用開水燙一下。這樣既能清除苦瓜表麵的細菌,又能減少苦味,吃起來口感更好。還有苦瓜也可以放一些鹽或者一些糖,另外做苦瓜肉絲湯也很好喝,建議你多試一試。

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