胡蘿卜蒸著吃這樣會有營養嗎?

我看人家小孩都特別喜歡吃胡蘿卜，我家小孩就特別的喜歡挑食，蔬菜什麼的她一點都不碰，讓我很是頭疼的問題，我準備蒸一根胡蘿卜給他吃，胡蘿卜被蒸熟著吃還有營養嗎？

胡蘿卜裏麵的維生素含量是比較的多的，小朋友吃後對身體健康會很好，蒸著吃主要注意把胡蘿卜切成大塊放在鍋裏蒸就可以了，這樣就不會使胡蘿卜裏麵的營養流失了，一般胡蘿卜的吃法建議你還是選擇油炒，因為胡蘿卜裏麵的營養可以吸附在油裏麵，從而就會被炒出來，使營養更充分的被小孩子給吸收，小孩還是不能太挑食，要注意多吃蔬菜，有助於營養的均衡吸收。