刀拍黃瓜如何做?

關鍵詞:黃瓜製作方法如何做做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我平時在家裏不怎麼做菜,最近男的有所空閑,開始研究做菜了,天氣很熱,想嚐試做一個刀拍黃瓜,不知道它的製作方法是什麼?

    大眾養生網小編解答:
    首先,用淘米水浸泡黃瓜,如果特別髒的地方用食鹽搓洗,浸泡的黃瓜用誰洗幹淨後放入保鮮袋中,用才把黃瓜切成塊狀,放入大碗中備用,把蒜瓣洗淨,也用刀把蒜瓣切碎,去皮後切成碎末,放入調味碗中,把鍋裏燒熱後放入一大勺香油,把花椒粒和幹辣椒一起放入,再把鍋裏放入油炒香,將蒜末和花椒油倒入調味鍋中,把蒜末、花椒油拌勻,放入生抽、湯、鹽、香醋,倒入碗中即可。

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