一般來說,每個人每天食用油應該不超過半兩最好。因為如果食用過多的油的話,會造成肥胖,吃油太多的確對身體不好。如果攝入的油量超過定量的話,多餘的油會在身體能導致肥胖,嚴重的話還會出現脂肪酸過多,甚至導致三高,引發一些心血管疾病。所以在每次炒菜的時候,最好不要倒太多的油,隻要適量就可以了。如果已經出現了血脂高的話,最好不要用油炒菜,可以涼拌一些,清淡的食物對人體比較有利。
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