幹的黃花魚怎麼做才好吃？

婆婆今天從菜市買了一些幹的黃花魚回來讓我做，可是麵對這些食材我卻無從下手，應該怎麼做才是比較好吃的呢？

事實上麵試的方法和製作技巧，其實是各不相同的，即便是相同的食材，每個人的口味也不一樣，所以說對於具體製作黃花魚的做法，沒有一個絕對的標準，但是大家可以注意一些調味料的使用，比如說做黃花魚的時候，薑，豆豉，油，鹽，蔥花，絕對是不可缺少的調料，而且在烹煮的時候，也應該注意掌握好火候，避免煮焦，浪費了食材，最好是油鍋悶炸比較好。