我平時的時候非常喜歡吃雞翅,尤其是詞中感覺非常好吃,而且吃起來很有彈性,肉也比較嫩,始終應該要怎麼做才好吃?
首先挑選瓷磚的時候一定要挑選大小適中的,吃蟲的中間斜切上兩刀這樣可以方便入味,煎好的翅中放在冷水裏麵,然後用小火燙了之後瀝幹水分備用,然後把蔥切成段之後,再切一些生薑,鍋熱了之後放入一些油把蔥和生薑炒香之後再加入一些花椒粒,這個時候就可以把燙好的雞翅放進去,等到雞翅的味道出來之後,而且兩麵金黃就可以倒入可樂,再加入一些生抽大火燒開之後轉成中火,大概再煮10分鍾左右,在租的過程當中要翻兩次,讓雞翅的兩麵都可以充分地吸入湯汁,最後再加一些鹽和味精來進行調味。