我去東北出差,在街邊的小鋪當中吃過混湯麵條,如今出差回來了,還是特別想吃這種麵條。我想自己在家裏麵做,請問,做法是什麼?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:東北地區的混合湯麵,做法比較簡單,味道超好。首先,鍋裏先放些油,少點就可以了,把蔥絲放進去炒幾下,然後放一些醬油進去,倒出水,就可以多放點水了。之後,再將麵條和蔬菜放進去,可以放一些土豆塊、香菜、小白菜等蔬菜,剩下的就是蔬菜和麵條煮熟了。可以放幾個雞蛋在裏麵,或者切一些西紅柿進去,味道也非常棒。
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