冰糖燉雪梨真的要去皮嗎

家裏小孩子咳嗽，有朋友說冰糖燉雪梨效果對止咳又不錯的效果，但從來沒有做過，不知道梨皮是否需要削皮，冰糖燉雪梨要去皮嗎

冰糖燉雪梨是以冰糖和雪梨為主要原料製作而成的飲品，具有化痰止咳的作用和效果。如果在燉製過程中去掉梨皮，那麼其效果往往大打折扣的，因為其止咳的主要跟梨皮的療效有很大的關係。如果擔心用農藥殘留，可以用鹽使勁搓，或者是用清水侵泡，果蔬淨化器清洗，對處於農藥殘留有不錯的效果。由於引起咳嗽的原因很多，如果在冰糖燉雪梨沒有效果後，建議到正規查明原因，針對性的治療。