炸白蘿卜丸子應該怎麼做？

我之前很喜歡吃炸蘿卜餃子，後來發現炸蘿卜丸子也很好吃，自己買了很多蘿卜準備自己做，想問炸蘿卜丸子應該怎麼做？

炸白蘿卜丸子的做法和蘿卜餃子的做法是差不多的，先把準備好的白蘿卜全部都切成絲，然後加入適量的食鹽、辣椒粉以及澱粉進行醃製攪拌，在醃製之前要把白蘿卜的水分瀝幹，然後加入一個雞蛋，等到白蘿卜絲醃製好了以後，就可以用手直接把蘿卜絲捏成丸子的形狀，然後鍋裏加入油後先用大火加熱到八成熱以後，就關小火，把捏好的蘿卜丸子放入油鍋中炸，等到變成金黃色以後就可以出鍋了。