喝醉酒用什麼解酒最好呢？

我的哥哥今年40多歲了，他非常愛好喝酒，每逢遇到三五個知己的時候，總要喝醉，並且喝醉了就發瘋，我想問一下，喝醉酒用什麼解酒最好呢？

大量飲酒對身體的危害是非常大的，所以在喝酒的時候要適可而止，如果喝醉了的話，可以用白菜醒酒，將大白菜心切成細絲，加上一些白糖和醋，當涼菜食用有解酒的功效，也可以用白薯解酒，將生白薯攪碎，加上一些白糖，攪拌後服下也能起到解酒的功效，另外可以多吃一些水果，比如柿子，雪梨，甘蔗，青果等。適當喝一些綠豆粥或者牛奶也能起到解酒的功效。