咖啡過期以後還能食用嗎？

咖啡如果過期一年就不能喝了，但如果是剛過期的咖啡，或者是剛過期時喝一點也沒有關係，不會有什麼大問題，但是如果是過期一年的咖啡，就不能再喝了，因為這個時候咖啡會發生黴變，容易產生一些化學的物理變化，從而導致一些不舒服的症狀。所以為了自己個人的安全狀況還是不要喝了，尤其是如果是經過人工加工的過期了就斷斷續續不能喝了。