吃蕨菜到底有什麼好處
“這兩天我看家人總是買一些蕨菜回來，我雖然不是很喜歡吃，但是家人總是弄蕨菜吃我都已經習慣了，而且家人說蕨菜營養豐富，我想了解一下吃蕨菜有什麼好處呢。
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！蕨菜雖然屬於野菜，但是也屬於深色蔬菜，富含β-胡蘿卜素、維生素、豐富的礦物質鉀、鎂、銅以及植物甾醇等，還富含膳食纖維，可以補充維生素和礦物質、促進腸胃功能。
2017-06-27
“這兩天我看家人總是買一些蕨菜回來，我雖然不是很喜歡吃，但是家人總是弄蕨菜吃我都已經習慣了，而且家人說蕨菜營養豐富，我想了解一下吃蕨菜有什麼好處呢。
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！蕨菜雖然屬於野菜，但是也屬於深色蔬菜，富含β-胡蘿卜素、維生素、豐富的礦物質鉀、鎂、銅以及植物甾醇等，還富含膳食纖維，可以補充維生素和礦物質、促進腸胃功能。