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臘肉生黴了之後還能吃嗎

亽朩行鈈恠路不鮃 問:

我前一段時間家人從老家帶過來一些臘肉,可是今天我就打算吃的時候看到臘肉生黴了,但是扔掉我又覺得特別的可惜,我想知道臘肉生黴了還能吃嗎?會不會吃壞了身體?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!不能,食物發黴之後是不可以食用的,特別是肉類,不僅僅存在黴菌汙染,還存在微生物感染的問題。食用後容易導致食物中毒。

2017-07-21

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