三文魚真的能生吃嗎
“我最近特別喜歡吃生魚片，我也想在家裏做點給家人吃，但是我不知道用什麼魚做出來的生魚片好吃，都說三文魚做生魚片是不二的選擇，我想知道三文魚能生吃嗎？
1個回答
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！三文魚可以生吃，要和辣根或者醬油一起吃，但是最好不要吃生魚片，容易有細菌汙染以及寄生蟲的發生，而且生魚片的蛋白質也不易被人體吸收利用。
2017-10-21
“我最近特別喜歡吃生魚片，我也想在家裏做點給家人吃，但是我不知道用什麼魚做出來的生魚片好吃，都說三文魚做生魚片是不二的選擇，我想知道三文魚能生吃嗎？
劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！三文魚可以生吃，要和辣根或者醬油一起吃，但是最好不要吃生魚片，容易有細菌汙染以及寄生蟲的發生，而且生魚片的蛋白質也不易被人體吸收利用。