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醃製糖醋蒜需要加水嗎

的歌 問:

這幾天家裏人一直吵著說要吃糖醋蒜,可是外邊買的我總是覺得不衛生,想自己在家裏做,我就買了一些新鮮大蒜,我想了解一下醃製糖醋蒜要加水嗎?怎麼做好吃呢?

2018-04-03
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!醃製糖醋蒜是需要加水的,糖醋蒜的湯是由清水、食鹽、醋和五香料製成的,味道酸甜可口,醃製之後的糖醋蒜不辛辣,大蒜的作用主要在於殺菌、提味、防癌抗癌等。

2018-06-30

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