醃製糖醋蒜時需要加水嗎
“我比較喜歡吃糖醋蒜，這幾天我看賣新鮮大蒜的比較多，我就買了點回來，想自己在家做點糖醋蒜，這樣吃起來還比較衛生幹淨，我想知道醃製糖醋蒜時需要加水嗎？
2018-06-27
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！醃製糖醋蒜是需要加水的，糖醋蒜的湯是由清水、食鹽、醋和五香料製成的，味道酸甜可口，醃製之後的糖醋蒜不辛辣，大蒜的作用主要在於殺菌、提味、防癌抗癌等。
2018-06-27
“我比較喜歡吃糖醋蒜，這幾天我看賣新鮮大蒜的比較多，我就買了點回來，想自己在家做點糖醋蒜，這樣吃起來還比較衛生幹淨，我想知道醃製糖醋蒜時需要加水嗎？
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！醃製糖醋蒜是需要加水的，糖醋蒜的湯是由清水、食鹽、醋和五香料製成的，味道酸甜可口，醃製之後的糖醋蒜不辛辣，大蒜的作用主要在於殺菌、提味、防癌抗癌等。