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糯米粉用涼水還是熱水和麵呢

執念,愛 問:

今天我買了一點糯米粉,想用來做糯米餅,可是我之前沒有自己在家做過,就怕做不好吃,糯米粉用涼水還是熱水活麵呢?有人知道嗎?怎麼做好吃呢?

2018-05-01
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!糯米粉一般是用熱水,並且是剛燒開的熱水來和麵的,不用涼水。糯米餅味道很好,但是不能一次性吃太多湯圓,太多會不容易消化,也會導致血糖升高過快,也會導致能量過剩,影響身體健康!

2018-05-01

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