茄子和四季豆能在一起吃嗎

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！茄子和四季豆可以一起吃，四季豆富含優質蛋白以及礦物質鐵，並且有益於心髒。茄子含有豐富的膳食纖維，礦物質鐵以及維生素p，二者一起吃不會發生相克反應，也不會中毒。