激素草莓其實對人體還是有很多副作用，但是一些不良商家還是會售賣這樣的草莓，所以喜歡吃草莓的朋友就要懂得如何去分辨了。首先可以看外觀，一般的草莓是比較小的，並且形狀比較規整，都是錐形的，然後看顏色，正常的草莓色澤是比較均勻的。
看外觀。普通草莓則個頭比較小，呈比較規則的圓錐形，不過有些激素草莓因為品種的關係，會形狀呈圓錐形，但是個頭偏大。一般激素草莓體積比較大而且形狀比較奇怪，會出現比較扭曲的情況。因此消費者在挑選的時候對於個頭大、形狀過於奇怪的草莓要尤其謹慎。
看顏色。激素草莓顏色不均勻、光澤度差，在草莓的頭部即草莓葉蒂部分的顏色青紅分明，草莓的局部紅顏色過於深重，而其他部分較為淺。好的草莓應該是顏色均勻，色澤紅亮的。另外，草莓表麵的“白芝麻”應該是金黃色的，如果你看到的“芝麻粒”也是紅色的，那有可能是染色的。
看果肉。切開草莓，一定要沿著草莓蒂為中心點的方向，如果草莓內有出現空腔或者是有洞，建議不要購買，有可能是激素草莓或者是有蟲卵存活過的草莓。還有就是如果切開的草莓的果肉顏色過於白的也不要購買。好的草莓果肉鮮紅有光澤，內部沒有任何空腔。
嚐味道。正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。好的草莓比較清香，有草莓特有的清香，而激素草莓的味道就比較奇怪或者草莓的味道特別重。
