靈芝是比較名貴的補藥,對人體能夠起到調節身體的作用,尤其是對於體質虛弱,產後或者病後的人士來說,適當的吃一些,能夠快速的恢複身體健康,平時我們吃的幹靈芝也是比較常見的,可以煮茶喝,可以泡水喝都能達到調理和保健身體的作用。
1、準備好靈芝
小編這裏隻有半塊靈芝,是純野生的。莖和部分葉片之前被吃掉了。剩半塊。如到市場購買靈芝,應選擇新鮮而且並未泡過水的靈芝哦。具體怎麼選,還需上網繼續查一下查。
2、處理靈芝
掉除靈芝邊上的雜質,然後掰成小塊,越小越好哦。
注:因靈芝本身也是比較硬,最好不要用刀去砍,不然飛的到處都是,很浪費的。
3、煮茶
鍋內放一些清水(如果有砂鍋就更好了)。大概3碗水量。
4、熬茶
水開後,還要繼續煲,改成小火慢慢熬直到水有點泛黃。那就是靈芝有些出味了。
5、泡茶
待靈芝煲成功後,則需要泡著了。為什麼說煮過之後還要泡,因為靈芝它是持續的發揮營養價植,而不是一次性全部釋放出來,因此,煲好之後還經繼續泡著。不要去掉渣哦。
6、趁溫服用
靈芝茶泡好後,即可趁熱服用了。有一股清香味,喝了之後,有點點清甜,很淡的味道。
建議:靈芝可以反複使用幾次,煲3次應該都是可以了。不建議煲一次之後就倒掉哦。
靈芝的功效與作用
1、靈芝味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經;可養心安神,養肺益氣,理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食欲不振,反應遲鈍,呼吸短促等症。
2、靈芝含有的“鍺”,能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用,還有增強皮膚本身修護功能的功效,可用於各種慢性病所致的麵色黃萎及由於氣血不足而致的麵部光澤等症;靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性,參與免疫調節。
3、靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力,抗腫瘤和護肝的作用;靈芝中的生物堿可以抗炎鎮痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。