麵條是人們在生活中吃的非常多的一種麵食，這也是一種非常傳統的麵食，麵條吃起來非常方便，而且能夠補充豐富的營養，比如麵條含有豐富的澱粉，澱粉是人體生命活動非常重要的能量來源，人們在做麵條吃的時候，可以根據自己的需要加入多種蔬菜，今天介紹的是蔬菜熱湯麵條，詳細製作步驟如下。
第一、蔬菜熱湯麵條做法
1.麵粉加入適量清水，和成光滑的麵團。
2.麵板上撒適量薄麵，防粘，將麵團擀成大薄片。
3.卷起來。
4.切成細條。
5.抖散。
6.杏鮑菇焯熟切片，胡蘿卜洗淨去皮，切片。
7.白菜洗淨切碎。
8.蔥切成蔥花。
9.鍋中加入水，放入白菜、胡蘿卜、杏鮑菇、蔥花。
10.放入適量鹽、醬油、薑粉調味。
11.煮開。
12.下入麵條。
13.熟透後淋上適量橄欖油調味即可。
第二、蔬菜熱湯麵/更多做法
1.準備好冷凍的手擀麵。這是家冰箱裏常備的。
2.白菜切成細絲。
3.香蔥切末。
4.香菜切末。
5.高湯大火煮沸，打入一個雞蛋，煮至八分熟。再加入冷凍的麵條，煮至九分熟。
6.加入白菜絲，煮沸，調入鹽、生抽。
7.加入香菜和香蔥。
8.磨入胡椒粉。
9.即可出鍋裝入碗中。
第三、熱湯麵條的做法
1.在市場買的現成的手擀麵
2.燒熱鍋內3湯匙油，加點蔥花炒香，放入清水
3.倒入1盒濃湯寶攪散，用小火慢煮10分鍾，加入1湯匙白醋，紅辣椒調勻，做成麵條湯底
4.在加入2湯匙鹽，放入麵條打散煮至沸騰，澆入1碗清水待再次沸騰。
撈出盛盤。
第四、熱湯麵條的做法步驟
1.西紅柿切塊，風幹腸切片，水燒開下掛麵，麵條微軟時下西紅柿油菜風幹腸，待麵條快熟時滴兩滴耗油放適量鹽，出鍋前點幾滴香油即可。
2.非常好吃簡單。
