1.補益功效
當脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰子切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰子三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著。
2.止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時，也不妨吃些椰子，能起到止咳、化痰的作用。
3.殺蟲消疳
椰子有殺滅腸道寄生蟲的作用。
4.治便秘
椰子能夠起到潤腸通便的作用，尤其適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。
5.預防多種疾病
椰子促進腎髒和膀胱功能。此外，吃椰子還有助於預防和治療脹氣，便秘，潰瘍，以及其它消化道和腸胃疾病。已證實椰子有預防癌症和骨質疏鬆症，溶解腎結石，減輕癲癇發作和胰腺疾病相關症狀的功效。
6.利尿消腫
椰子含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。
7.改善口腔潰瘍
椰子富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗細菌和抗炎特性，還能在口腔內形成化學性阻撓層，有助於維護傷口，讓口腔潰瘍得到恢複。
