不同的地區它的特產小吃都是不同的，並且這些特產它們的味道也是有一定的區別的，江西這邊同樣也是有很多的特產小吃，但是這邊的特產小吃有些東西是不能夠帶走的，能夠帶走的特產其實也就那麼幾個，比如說一些酒水、大閘蟹等等，那麼江西特產小吃能帶走的有哪些呢？
南昌大曲酒:南昌大曲酒，為江西地方曆史名酒之一，酒度為六十度，具有清亮透明，芳香撲鼻，入口香綿，純正醇厚的特殊風味。飲後回香鬱難，有反嗝舒適之感。並有舒筋活血，禦寒順氣，破瘴除病，幫助消化，刺激食欲之功效。此酒是一種蒸餾酒，選用新鮮飽滿的高梁、糯米為原料，采用傳統的地窖固體密閉發酵，以塊曲(大曲)為糖化發酵劑釀製而成。故稱為“大曲酒”。
丁坊酒:丁坊酒，是江西傳統的甜型黃酒，以南昌縣丁坊村所產品質最佳，故名“丁坊酒”。酒度十八至二十度，糖分為百分之十六至百分之十八，酒色清亮金黃，香氣濃鬱，入口香綿，鮮甜醇厚，平和純正。酌量飲之，有清心明目、心悅神怡之效。據《南昌縣誌》記載，俗以重陽釀，取酒與糟貯於甕，以泥封之，久而開甕者益濃。現在丁坊酒以優質糯米為主要原料，經過浸米、衝洗滴幹、蒸煮噴水、熱飯降溫、加曲下缸、糖發酵、拓酒儲陳等道工序，貯藏一年以上才為成品。
軍山湖大閘蟹:軍山湖大閘蟹為江西省進賢縣特產，中國國家地理標誌產品。進賢縣軍山湖地區的水質、氣候、生態環境非常適合河蟹的生長，逐步形成了養殖河蟹的生產規模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征，是著名的河蟹產品。
南昌石頭街麻花:一百多年前，南昌市石頭街上有個小店鋪，每天門庭若市，顧客盈門。這就是遐邇聞名的“品香齋”麻花店。後來店鋪也從“石頭街”那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段，發展成工廠化專業性生產。由於仍舊領先手工精細細搓，保持了原有的風味和特色，至今仍得人們喜愛，大家慣稱它為“石頭街麻花”。
