我們知道,寶寶到了四個月的時候,就要逐漸的添加輔食了,一般而言,水果和蔬菜是最主要的輔食原料。但實際上添加輔食肉類也是可以的,隻要將其弄碎,弄成泥狀,也能給孩子的身體提供很多的營養,豬肉泥就是很不錯的一種選擇。那麼,寶寶輔食豬肉泥怎麼做?下麵咱們就來看看吧。
豬肉泥
材料:瘦肉30克
做法:瘦肉絞碎,蒸熟後壓成泥,再以湯匙喂食。
營養成分:豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等,對防治嬰兒營養性貧血有較好的作用。
寶寶輔食吃肉泥的注意事項
1、寶寶開始嚐試肉類食物的時候,媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始,這兩種肉類比較不容易過敏。
2、給寶寶添加肉泥的時候,一次最好隻添加一種,等到寶寶完全適應後,再進行更替添加,否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
3、如果寶寶還沒有咀嚼能力,建議先到市場上買寶寶專用的瓶裝肉泥,這是因為家裏製作的肉泥一般研磨得比較粗糙,不太適合寶寶食用。市場上賣的肉泥經過特殊加工後,比較容易被寶寶吸收。
4、當寶寶有了咀嚼能力之後,媽媽們可以考慮給寶寶喂食家庭手工磨製的肉泥了,這樣可以鍛煉寶寶牙齒的發育。
嬰兒輔食食譜
4-6月寶寶:米湯
原料:硒米200g
步驟:
1、將鍋內水燒開後,放入淘洗幹淨的200g大米。
2、煮開後再用文火煮成爛粥。
3、取上層米湯,用來給寶寶食用。
點評:硒米能為寶寶補充人體所需的硒元素,有增強寶寶免疫力和提高寶寶智力的功效。4-6個月寶寶的腸胃比較嬌弱,吃米湯不但不容易過敏,還容易消化吸收。
6-8月寶寶:豬骨胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量
步驟:
1、豬骨洗淨,與胡蘿卜同煮,並滴2滴醋進去。
2、待湯汁濃厚、胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質。
3、用勺子將胡蘿卜碾碎即可食用。
點評:豬骨含鈣質較多,能促進寶寶骨骼和牙齒的發育;胡蘿卜含有豐富胡蘿卜素,被吸收後能轉化成維生素A,保護寶寶的眼睛,增強免疫功能。
8-12月寶寶:蝦蓉小餛飩
原料:明蝦仁,小餛飩皮,小蔥,紫菜,麻油少許
步驟:
1、取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽花,攪成泥蓉。
2、用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中。