我們平時飲食如果攝入的卡路裏過多，這常常會導致肥胖的問題，因為攝入的卡路裏多，而消耗的比較少，這部分的卡路裏就會積存在身體當中，最後化為脂肪，對於成年人男性來說，每天應該控製在2250大卡左右，如果超過這個限製，就可能會引起身體超重，這對於健康影響也是比較大的。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》，我國成年人(18-49歲)輕身體活動者能量需要量男性為2250大卡，女性為1800大卡。
如果你想要減肥的話，那就得適當在這個基礎上降低一定的卡路裏攝入量。《中國居民膳食指南》建議每天能量攝入可減少300-500大卡。
如果你已經開始控製卡路裏攝入，但還是希望能夠瘦得再快點，那就可以通過額外的運動量在幫助消耗掉更多吃下去的熱量。
基礎代謝率因人而異，但可以通過以下公式進行簡單的計算。
女性基礎代謝率：21.2x體重(公斤)
男性基礎代謝率：22.3x體重(公斤)
記住每天攝入的卡路裏不能低於這個數值哦!
第一階段 切忌飲用桔汁、可樂與酒精，水果也不宜過量。主食與糖分減少一半，副食照常。
第二階段 由(標準體重×25千卡)得出，所需攝取的能量，照菜單上的做。
第三階段 每天攝取的能量宜在1600千卡-1280千卡之間
如果在第一階段，體得就有所減輕的話，就暫時成功了。但是，雖然最初的時候，體重減輕了，漸漸地，體重減輕的速度會慢慢下降，最終會停止體重減輕的現象。這時，可以試著變換使用第二階段的方法。
