黑米煮粥喝有什麼營養價值

黑米煮粥喝營養價值相對比較高，裏麵含有人體所需要的多種維生素、氨基酸以及礦物質成分，同時也含有膳食纖維素，既可以起到補中益氣的作用，甚至還可以用於刺激胃腸蠕動，有利於便秘症狀改善，從而促進大便的排出。

黑米煮粥是一種比較常見的食品，再做成粥類食物之後，相對食物比較柔軟，當胃腸功能受損以及胃部出現疾病時，可以適當的喝些黑米煮粥的飯吃，既可以起到養胃健脾的作用，甚至還可以減少胃黏膜的損傷，避免胃部的疾病加重。