現在年輕人都特別喜歡喝飲品，但並不是我們常說的飲料和冰鎮類的可樂，而大多數都是蜂蜜水，菊花茶，百香果汁等等，因為這些既有減肥瘦身的作用，而且又能通便潤腸，還是非常不錯的天然飲品，不過喝蜂蜜的時候也是要掌握好時間的，喝蜂蜜的方法上也特別講究。
喝蜂蜜的最佳時間一般均在飯前1—1.5小時或飯後2—3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病患者，則應根據病情確定服用時間，以利於發揮其醫療作用。臨床實踐證明，蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響。當胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。
如在飯前一個半小時服用蜂蜜， 它可抑製胃酸的分泌；如在服用蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌。刺激腸道的運動，有輕瀉作用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃及十二指腸潰瘍 患者，宜在飯前一個半小時食用溫蜂蜜水，能抑製胃酸分泌，減少對胃黏膜的刺激；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜服用冷蜜水後立即進食。神經衰弱患者在每 天睡覺前服用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
把握好喝蜂蜜的最佳時間，日常生活中堅持服用蜂蜜，既養顏又美容，還能延緩衰老。
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