孕婦在飲食方麵所要注意的事情有很多,因為病從口入這句話不是沒有道理的.有些食物普通人可以食用,但是孕婦就不一定能行了,因為孕婦肚子裏麵畢竟還有一個小寶寶也需要攝入一點的營養成分,所以在食用食物的時候應該要多加注意.不然一不小心就有可能會給孕婦自己或者是肚子裏麵的小寶寶帶去不必要的傷害.
大家都知道蝦是一種營養成分很高的海裏生物,蝦的種類有很多每一種蝦的營養成分都差不多類似隻不過在外形上會存在著不同的差異.海米就是蝦眾多種類中的一種,它又叫蝦米不要以為蝦米是很小的一種蝦,其實它的個頭是非常非常大的.
蝦米,又叫海米、開洋,是著名的海味品,是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品.
營養價值
1. 蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物; 2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管係統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效; 4. 日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的時差症;
5. 蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症; 6.
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裏放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質都很有好處.
食用效果
蝦米味甘、鹹、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效.
適用人群
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳瘙弱無力之人尤其適合食用;
2. 宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反複發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食.
以上所說就是還海米具體的營養價值以及功效和作用,什麼人群適合吃海米什麼人群不適合吃海米上麵也有詳細的說明.跟螃蟹不同的是海米不但營養價值高而且孕婦也是可以放心的食用不用擔心有傷害,因為蝦不像螃蟹不是屬於寒性類的食物.