生菜是一種生活中十分常見的蔬菜,口感十分的清淡爽脆,贏得了人們的喜愛。生菜在國外扮演的是菜品的配料或者是菜品的裝飾品,在國內生菜的食用方式更加的多種多樣,炒食、涮菜以及直接食用都是不錯的選擇,我們可以根據自己的口味選擇。下麵我們來看一下生菜怎麼吃減肥?
生菜含有的大量的水分,富含豐富的營養物質,維生素和礦物質成分的含量很高,食用能夠為身體補充全麵的營養,同時還具有生津止咳,減肥的療效。
生菜怎麼吃減肥?生菜含有大量的水分,含水量高達95%以上,而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡,吃多了也不用擔心發胖。生菜的營養素種類比較全麵,飽腹感比較強,適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的饑餓感和營養素缺乏,以因此非常適合想減肥的人群食用。生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用,與多種維生素、礦物質聯合發揮減肥保健的作用,是減肥的理想食品。
生菜豆腐絲:生菜撕碎,豆皮切絲,柿子椒、胡蘿卜切絲,香菜切碎,加入鹽、味精、蒜泥、香油調味,拌勻即可。這道菜製作簡單方便,豆皮富含優質蛋白與蔬菜富含的維生素、礦物質搭配,營養豐富,種類齊全;脂肪含量低,有利於減肥;蔬菜顏色鮮豔,與豆皮對比鮮明,非常漂亮,有食欲;蒜泥、香油味道比較刺激,很能引起人的食欲,是道非常不錯的開胃菜。
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