敗火方法為去火，可以通過滋陰，清熱解毒的藥物來治病，也可以運用中醫針灸、拔罐、推拿、按摩等，平時我們要注意清涼解毒，適當地喝一些中藥，解毒的衝劑等等。那樣可以避免上火給我們帶來許多的身體不適。因為我們知道，一旦上火了，我們會感身體很不舒服，做什麼事都會很不上心。為此，我們要適當給自己去去火。吃一些敗火的東西才有利自己的身體健康。
然而在很多人眼裏,認為上火是小毛病，吃點藥或者休息一下就可以了。這隻是針對上火較輕的年經人而言。對於一些特殊群體來說上火如果不及時敗火，會給身體事帶來嚴重的後果的。
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就食物而言，"苦"味食品是"火"的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，隻要能把苦瓜做得熟且不失"青色"，都能達到"去火"的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的"去火"功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
總而言之,我們在生活的各個方麵，都要適量運動，加快新陳代謝，同時在飲食上也要注意，對敗火都有好處，須知火是從體內來的呀。隻有平時自己多注意。油炸的、辣的要戒口。這些都是不利身體健康的,最重要的是會易上火,給自己的身體帶來不必要的麻煩。
