在生活中有很多美味好吃的食物都被大家所喜歡，能經常所見到的鬆仁玉米的具體做法是什麼呢！這些製作方法在家裏也可以嚐試著來自己製作，也會更加香甜可口更加健康衛生，那麼就趕快來學習一下它的做法吧！
鬆仁玉米的做法詳細介紹 菜係及功效：家常菜譜
鬆仁玉米的製作材料： 主料：黃瓜,胡蘿卜,鬆仁,玉米粒
調料：鹽,味精,澱粉,麻油,淡湯鬆仁玉米的特色： 香鮮滑嫩，清爽適口。教您鬆仁玉米怎麼做，如何做鬆仁玉米才好吃1：黃瓜洗淨切小粒，胡蘿卜洗淨去皮切小粒，胡蘿卜下沸水中撈過，鬆仁炸香。 2：鍋內放入淡湯（用老母雞，鴨子，豬排骨，火腿及蹄子等原料加清水煮數小時，用雞茸提純而成。如果沒有用水也行，但是沒湯香了），燒沸以後下玉米粒，黃瓜，胡蘿卜及鹽，少許味精稍煮，用水澱粉勾薄芡，撒入鬆仁顛翻幾下，撒上麻油出鍋即成。
金沙玉米用料：
1、罐頭玉米一罐。
2、鹹鴨蛋黃兩個。
3、澱粉兩大匙。
4、鹽適量
做法：
1、將蛋黃碾壓成泥
2、玉米瀝幹水分
3、篩去浮粉
4、鍋中放油燒至六成熱，下玉米炸給一分鍾後撈出。
5、將鍋中的油盛出，再下玉米粒，稍炒後下蛋黃
6、放微量鹽（玉米和蛋黃本身有一定鹹味，如果覺得鹹味已夠，就不用放鹽了）用小火翻炒至蛋黃呈微黃色 8、起鍋裝盤，稍晾涼後就會粒粒分明，可以上桌了.
通過上麵的介紹，大家現在對於鬆仁玉米的具體做法都了解清楚了嗎？這些家常菜的做法都非常的簡單，隻要我們按照步驟去做在自己的家裏也可以同樣製作出和飯店一樣好吃的鬆仁玉米了。
