一些人喜歡吃玉米,這樣能夠很好的保證身體的健康的問題,因此可以經常的來食用玉米這個食物,玉米的製作的方法也是很多的,因此喜歡吃玉米的人可以學習一些製作的方法來進行製作玉米,那麼玉米麵餅子該如何來製作呢?那麼下麵我就為大家來介紹一下這個問題吧。
玉米麵餅子的做法詳細介紹 菜係及功效:精品主食 癲癇食譜 健忘食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜
口味:甜味 工藝:清蒸玉米麵餅子的製作材料:主料:玉米麵(白)400克
輔料:黃豆粉200克
調料:發酵粉1克,花生油60克玉米麵餅子的特色: 此餅鬆軟香甜,脆而不硬。教您玉米麵餅子怎麼做,如何做玉米麵餅子才好吃 1.將玉米麵、黃豆粉倒入盆內,用溫水和勻,放入發酵粉攪勻,蓋上布,餳約1小時。
2.淨高壓鍋內壁鍋底抹上花生油,燒熱後,把餳好的玉米麵團分成小塊,每一份在兩手中間揉成圓形,平放在鍋底用手按幹,製成餅子形,鍋內擺滿製好的餅子後,蓋上鍋蓋,加上高壓閥,2至3分鍾後,打開鍋,在餅空隙處小心地倒些沸水,水至餅子的一半即可,蓋上蓋,加上閥,幾分鍾後,聽不到鍋內的響聲即取下閥,改用小火,待水汽放完後,即可鏟出。小帖士-食物相克:
玉米麵(白):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,如果喜歡吃玉米的食物的人可以學習上述的方法來進行製作,這樣就能夠製作出美味的玉米餅子了,經常吃玉米餅子的人能夠很好地保證腸胃係統的消化,所以喜歡吃玉米的人快來食用吧,這樣就能夠保證身體的健康了。