說到了美食,相信很多人非常喜愛,就比如說有蛋白質和膠原蛋白豐富的豬蹄兒,豬蹄也就稱作為豬腳,可以煲湯味道爽滑可口,那麼在生活當中豬蹄煲的湯可以起到下奶的功效,非常的適合很多產婦們食用,花生豬腳湯的做法大全,是怎麼進行製作的呢。
原料
豬蹄2個,花生150克,鹽、味精適量。
做法一
將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小 花生豬蹄湯有關圖片
花生豬蹄湯有關圖片
火燉熟,加食鹽、味精調味即可食用。
做法二
原料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、薑、料酒適量,鹽少許
做法:
1、豬蹄斬大塊,飛水,衝淨浮沫;
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇淨剩餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時;
3、撒少許鹽調味,出鍋即可。
以上的文章當中我們了解到了花生豬腳湯的做法大全,首先呢,做法和製作過程很簡單,通常的也花不了多長的時間,一道好吃美味的豬腳湯就製作好了,香濃可口,特別的美味。