女性在來月經之前會出現頭暈不適,心情煩躁等症狀,這是經前缺鈣的表現。多食洋蔥、菠菜、玉米等蔬菜,對骨骼有營養保護性作用。微微微健康網小編為你推薦幾種高鈣蔬菜和水果,讓鈣質來源更充分。
綠葉菜可與牛奶媲美
很多人認為蔬菜裏麵隻有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關,實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,而且蔬菜本身也含有不少鈣,像莧菜、油菜、小白菜、嫩芹菜等蔬菜是很好的補鈣來源。其中,莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶,而且日常攝入量比較大,一天吃250克油菜很輕鬆,就能獲得相當於一袋牛奶的鈣。
從熱量來說,綠葉菜補鈣有很大優勢:每100克全脂牛奶約含能量53千卡、含鈣104毫克,而100克小油菜約含能量15千卡、含鈣153毫克,按照鈣營養素密度來計算,全脂牛奶為104/54=1.9,而小油菜是153/15=10.2,顯然小油菜遠高於牛奶。對於減肥者來說,綠葉蔬菜可作為很好的鈣源食品。
宜常吃的富含鈣的蔬菜主要有:雪裏蕻、薺菜、小白菜、芥菜、香椿、蘿卜葉、綠莧菜、豌豆苗、油菜薹、芫荽、扁豆、毛豆等。如果大家還想繼續了解更多相關的精彩文章,小編在這裏推薦:治療痛經要吃活血化瘀的食物