麵食是我們中華沒事的特色，要說起麵食的特色那就不得不說一下麵條。麵條是有很長的曆史文化的，包括西方的意大利麵，都有很長的曆史文化價值。麵條的做法有很多種，今天我們就主要說一說海味麵。那麼海味麵要怎麼做才能最好吃呢？今天小編就來為您介紹一款美味海味麵的做法哦。
1 幹魷魚洗淨後用溫水發透（大概5個小時）。
2 發透以後的魷魚切小塊下鍋。
3 水發筍子洗淨後用開水煮透。
4 水發筍子切好以後下鍋（水發筍子可以與玉蘭片互換）。
5 淡菜和金鉤洗淨用溫水發透後處理幹淨。
6 處理好的淡菜和金鉤下鍋。
7 幹香菇洗淨後用溫水發透。
8 幹香菇切塊以後下鍋。
9 新鮮剔骨肉洗淨後汆透（買不到剔骨肉可以用五花肉或豬肘子肉代替）。
10 再次洗去血汙以後切小塊。
11 處理好的剔骨肉下鍋。
12 最後加入老母雞的雞油、老薑、胡椒粒、開大火燒開打去浮沫後用大火 燒一個小時以後改小火煨2小時左右（以剔骨肉熟軟為度），此時湯 汁隻有起初的一半左右了，加入適當的鹽這鍋海味臊子就算做好了（鹹 度根據自己的喜好，不過建議吃這種突出鮮味的口味淡點比較好）。
13 將海味臊子澆在煮好的麵條上麵這碗濃湯海味麵就算做好了（口感筋道的麵條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份）。
以上就是小編今天為您介紹的美味海味麵的具體製作方法，您是否學會了呢。海味麵不僅製作簡單而且營養美味，因此贏得了大量的粉絲的關注。今天小編介紹的美味海味麵是最棒的哦，您在家的時候不妨嚐試一下，會有很棒的結果喲。
