有很多人比較喜歡喝甜的飲品,夏天天氣比較炎熱,很多人喜歡喝冰鎮的冷飲,但是在外麵買了的一些飲品有些會不合格也不衛生,所以有些人會在家裏麵自己做一些讓家裏麵的家人以用這樣比較衛生,而且也放心。那麼很多人不知道奶茶怎麼做,怎樣做才能做出比較好的口感。所以接下來我們就來看看香芋奶茶怎麼做。
主要原料: 主料:香芋、吐司。 輔料:牛奶。 調料:糖、白芝麻、雞蛋、色拉油。 味型:香甜味。 風味特點: 外焦裏嫩,芳香濃鬱,香甜誘人,小吃首選。
製作過程: (1)香芋去皮、切片,上鍋蒸熟後,取出攪成茸狀,在香芋茸中加入白糖、牛奶等攪拌均勻。 (2)吐司去皮、切片,在吐司片中放入攪拌好的香芋泥,卷成卷狀,在香芋卷兩端塗上雞蛋液後沾上適量白芝麻。
(3)將製好的香芋卷放入炸箱中,以5成油溫炸至金黃色,裝盤即可。先要買到香芋粉珍珠奶茶原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜)珍珠,冰塊。2.工具:調理棒(或筷子湯匙)SK杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。1/1.選用市場上常見紅(綠)茶包,用350mL~500mL熱水衝泡,備用。1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。1/3.用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。?.味寶珍珠粉圓(每杯約30g計)中火燒30分鍾,熄火燜20分鍾後撈出用冷水衝瀝後放入糖漿 或蜂蜜(風味更佳)中保存。1/5.製作適量冰塊。2. 在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300mL~400mL,蓋緊杯蓋,搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,最後加入燒製好的珍珠即可調成一杯完美的珍珠奶茶
看了上麵的方法,給孩子做一些,這樣做出的奶茶,口感非常的好,由於是自己在家裏麵做,所以沒有添加任何的防腐劑與添加劑。並且讓孩子喝起來非常的放心。奶茶衛生又非常的方便,多做一些可以放在冰箱冷藏,隨時喝隨時取,非常的方便,你可以把奶茶做成雪糕給孩子吃。