黃瓜是日常生活中的一種非常常見的蔬菜，它價位不高，但是營養卻很豐富。所以日常生活中人們經常買黃瓜作為家常菜，甚至不少人還用黃瓜進行減肥和美容。黃瓜雖然在生活中中很受歡迎，但是並不是所有的食物都和黃瓜可以同時食用。那麼黃瓜和花生能一起食用嗎？
雖然黃瓜搭配不當不會引起明顯的不適與損害，但如果能合理搭配，讓營養素更好地發揮作用會更好。
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜叮。其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。有些人會說，我常這樣吃，可我沒有拉肚子。是的，對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
所以經過上邊的介紹我們知道了黃瓜是不能和花生米一起食用的。黃瓜和花生一起食用的話，容易引起人們的腹瀉，雖然有的人腸胃非常好，這樣一起吃不會出現腹瀉問題，但是腸胃不好的人，同時食用這兩種食物是會產生腹瀉。所以在日常生活中我們不應該把花生米和黃瓜一起食用。
