歸薑蒜白羊肉湯的做法

作者:xuyan32810  時間:2015-10-25 20:25:07  來源: 大眾養生網

歸薑蒜白羊肉湯的做法大家都會嗎,會不會跟我一樣,吃了一次之後就很惦記這個食物的味道,確實,這個食物的味道是很多人吃了一次之後就永遠忘不掉的,並且這樣的食材養生的效果好,對美容的效果也不錯,所以說選擇的時候人們才對這樣的食物如此的方向,最關鍵的就是自己不會做,那麼歸薑蒜白羊肉湯的做法有哪些呢?

歸薑蒜白羊肉湯的做法

做法一

當歸生薑羊肉湯具有補血調血、散寒開胃、益氣健脾、溫經止痛的功效。此湯適合冬天食用,當歸養血正當時,很適合冬天食用。

材料

羊肉200g,當歸片15g,老薑15g,胡椒粉1茶匙(5g),鹽2茶匙(10g)

做法

1、羊肉洗淨切成小塊,老薑切成大片備用。

2、把羊肉塊、薑片、當歸片,放入砂鍋內,一次加足水量,大火燉煮,煮沸後撇去浮沫,調成中火繼續煮約一小時,待羊肉熟爛後,放入胡椒粉、鹽調味,即可關火。

3、吃時連湯帶肉一起食用。

做法二

羊肉500克,黨參30克,黃芪30克,當歸20克,生薑片25克

製作方法編輯

1.羊肉洗淨,切塊,放入熱鍋中加生薑同炒,炒至血水幹時下油炒片刻,鏟起備用;黃芪、黨參、當歸、生薑分別用清水洗淨。

2.黨參、黃芪、當歸裝入幹淨紗布袋內,並紮緊袋口,與羊肉、生薑一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,撈起紗布袋,調味隨量食用。

做法三

清燉薑歸羊肉湯的製作食材:

羊瘦肉1斤。

當歸3錢,薑1段,酒2小匙,或米醋2小匙,鹽2小匙。

清燉薑歸羊肉湯的做法詳細步驟

1)羊肉洗淨剁塊,以滾水加酒或米醋氽燙去腥,撈起;

2)薑切片,取10片,備用;

3)把羊肉、當歸、薑片加8碗水同燉,約燉2小時,待羊肉熟透,加鹽調味即成。

做法四

羊肉洗淨切成小塊,老薑切成大片備用。 2 把羊肉塊、薑片、當歸片,放入砂鍋內,一次加足水量,大火燉煮,煮沸後撇去浮沫,調成中火繼續煮約一小時,待羊肉熟爛後,放入胡椒粉、鹽調味,即可關火。

這就是我們介紹的歸薑蒜白羊肉湯的各種做法,選擇這些食材來做的湯也是很養生的,大家在製作的時候可要小心了,製作湯裏麵所添加的食材要定量,必須不能放太多了,放太多了對身體來說是非常不好的,而吃這個羊肉湯的時候也不能吃太多了,羊肉湯是很容易上火的。

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