很多人都喜歡吃湯圓，我們有的時候從市場上買來的湯圓不合自己的胃口，而且在想吃的時候出去買也不太方便，所以在想吃湯圓的時候我們完全可以自己在家裏麵做，這樣的好處就是可以根據自己的品味隨便的添加食材，下麵就和大家一起了解一下在家裏如何做無餡小湯圓，希望對大家有所幫助。
做法一、
食材：
主料：
麵粉半斤
水2碗
做法與步驟：
1、先將麵粉加入適量水揉成麵包團，不用放發酵法哦;
2、揉成一條條，用菜刀切成一小個;
3、燒開水，記得水開後才放小湯圓，煮3分鍾;
4、然後放適量砂糖，不斷用筷子攪拌，煮2分鍾;
5、可以裝碟了!簡易而且好吃!
做法二、
材料：糯米粉，枸杞(泡半小時，洗淨)，紅棗(洗淨)，海帶(切絲)，白砂糖
做法
1、把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中，攪拌成團;
2、用刀切成一小團一小團，揉圓;
3、等水煮開，放入鍋中煮;
4、再放入枸杞、紅棗、海帶絲一起煮;
5、最後加入少量白砂糖。大功告成啦!!!嚐嚐吧!
通過上述的介紹，大家知道了兩種無餡小湯圓的做法，主要的優點就是可以根據自己的品味給裏麵添加自己喜歡吃的東西，而且不同的添加食材口感也是不一樣的，最重要的就是什麼時候想吃了什麼時候就做，方法很簡單，而且吃自己做的小湯圓還會有成就感。
