近年來有這樣的一種言論，多吃粗糧能改善便秘的情況，這是因為粗糧還有很多粗纖維食物，使之腸胃蠕動，從而出現很好消化的情況，所以能夠很有效地改善便秘。但是有些朋友對於這一言論並不是十分的相信。很多的老人在吃完粗糧以後加重胃部的負擔，便秘的情況並沒有得到緩解，但是胃部的負擔越來越嚴重。那麼多吃粗糧到底可以治便秘嗎？
粗纖維食物雖好，但老年人，特別是腸胃功能較弱的老年人，每天吃一頓粗纖維食物就足夠了。專家介紹，經常吃粗纖維食物不僅利於老年人排便，還對糖尿病、高脂血症和心血管疾病有很好的防治作用。但老年人，特別是腸胃功能較弱的老年人，粗纖維食物吃得過多，會促進腸蠕動，進而延長消化吸收的時間，加重腸胃負擔，導致食物難以被完全消化、吸收，還會降低其他營養素的利用率，可能導致營養不良。
專家建議，老人每天吃一頓粗纖維食物就可，既能保證粗纖維的諸多好處，又不會加重腸胃負擔，主食以粗糧為主，如玉米、白薯等，再搭配一份粗纖維蔬菜，如芹菜、蘿卜等蔬菜及菌藻類的海帶、蘑菇等。
經常便秘可以用食療改善腸道環境的方法來根冶，用水蘇糖，來增殖腸道雙歧杆菌數量，調理一下腸胃，以改善大便症狀，從而達到平衡腸內微細環境的方法來根冶便秘，效果都很不錯。
其實吃粗糧治療便秘主要是看患者是因為什麼而患有便秘的，根據患有便秘的不同原因而選擇治療方式。所以在這裏建議大家在采用粗糧治療便秘的時候一定要先檢查清楚自己到底是因為什麼而出現便秘的再下決定是否采用。
