幼兒由於沒有長牙或者沒有牙齒,很多人認為嬰兒幼兒不能食用五穀雜糧粥這一粗纖維粗糧。其實,寶寶吃這種粗食對牙齒、甚至胃腸道都有好處。
1.寶寶多吃五穀雜糧粥粗糧對牙齒有益
吃五穀雜糧粥這類粗纖維食品,一定要反複咀嚼才能吞下,這樣咀嚼的過程,有利於牙齒的發育和預防牙病。定期咀嚼堅硬、有彈性、富含纖維素的食物,尤其對牙齒和牙齦肌肉組織的健康有益。這種方式可以使牙齒表麵和牙齦上的食物殘渣清除掉,隨咀嚼時所產生的唾液和口腔、舌肌的摩擦,同時使齒齦肌肉得到按摩,促進血液循環,增強肌肉組織的健康。此外,顎骨的發育還受咀嚼、吞咽、發聲等相關肌肉的影響。兒童處於發育階段,咀嚼對顎骨的發育非常重要。在幼兒時期,缺乏正確的咀嚼,是造成頜骨發育不良和牙齒排列不整齊的一個原因。
在幼兒恒牙萌生前,要多吃五穀雜糧粥這種粗纖維食品,特別重要。在換牙期間,孩子可多吃一些甘蔗、五香豆等粗硬食品,教孩子用兩邊磨牙咀嚼,不要隻用一側偏嚼,否則會導致牙齒排列不齊、麵部不對稱等發育不良現象,影響孩子的容貌、語言、呼吸和咀嚼等功能。
2.寶寶多吃五穀雜糧粥的粗糧對胃腸道有益
五穀雜糧粥的粗糧富含粗纖維,對任何年齡的人都有好處,有助於消化,增強腸胃功能。平時隻吃細不吃粗的寶寶,一是沒有機會吸收粗糧所提供的豐富營養,二是由於缺乏植物纖維,容易便秘。
寶寶便秘和腹瀉一樣,是比較常見的症狀,北方人進入春天後,可能因天氣幹燥,便秘的情況會更多。寶寶在飲食上要多吃一些五穀雜糧粥,其中含有的不可溶性纖維素有助於保證消化係統的正常運轉,促進腸道蠕動,加快排便。
