白醋泡雞蛋是很多人補鈣的良方，雖然現在有很多補鈣的藥物，但是是藥三分毒，大家還是願意通過食物來解決這些問題白醋泡雞蛋雖說比較常見，但是泡法不對的話是沒有什麼效果，反而還會因為方式不當引起一些不良反應，接下來我們就為大家詳細的介紹一下關於白醋泡雞蛋的方法吧。
其實，醋泡雞蛋並沒有多麼的神秘，它的製作是很簡單的，材料隻需要米醋，鮮雞蛋，加點蜂蜜和溫水就可以了。
首先，準備材料。材料包括：二兩米醋和鮮雞蛋一枚，米醋要是高濃度的(8度以上)。
然後，浸泡放置。把雞蛋放到米醋，浸泡一天半到兩天。等到蛋殼軟化後，用筷子戳破蛋膜，使蛋液流出，並將其攪拌均勻，再放置一天，此用量為一個星期的使用量。
最後，醋蛋美容。每天清晨起床後，準備好醋蛋液和蜂蜜，蜂蜜視個人愛好添加。然後就可以調製美容的佳肴啦。
配方為：2湯匙醋蛋液(陶瓷湯匙)加2湯匙蜂蜜，再加4湯匙溫開水調勻，空腹飲用。把蛋膜留到最後一天食用。
說明：
1、醋，應該選擇高濃度的優質米醋或者專用的“浸蛋醋”。因為普通的米醋酸度隻有3-4度，浸泡時蛋殼不易軟化，蛋黃不易溶化。
2、雞蛋，則需要新鮮雞蛋，最好是農家放養的雞所生的深紅色蛋殼的雞蛋，浸時最好洗淨。
上麵的這些內容就是關於白醋泡雞蛋的方法的介紹了，白醋泡雞蛋不僅有很多的功效，而且味道也很好，即使經常吃也不會有什麼副作用，對於女性而言還有美容效果，但是如果是在夏天，大家一定要注意儲存的方式，以免變質壞掉。
