韓國泡菜餅

作者:小翼  時間:2014-05-12 09:43:12  來源: 大眾養生網

食物是人們所離不開的,食物的種類比較多,在對食物選擇上,都是可以根據自己的喜愛進行選擇,不同的食物含有的營養元素不同,例如蘋果含有的維生素、氨基酸比較多,它對減肥和促進消化有著很好幫助,因此長期吃蘋果是可以放心選擇的,那韓國泡菜餅這樣食物,也利於人體消化。

韓國泡菜餅

對這樣的食物在吃時候,對身體健康都是沒有任何損害,那韓國泡菜餅做法怎麼樣呢,這樣的食物在製作上,也是有著一些方法,並不是隨意的製作,而且材料選擇也是很關鍵。

韓國泡菜餅:

材料:經典的韓國泡菜,小辣椒,洋蔥,雞蛋,麵粉,文蛤,香蔥,胡蘿卜,調料:油,鹽,雞精

做法:

1.將泡菜切成細條,小辣椒切絲 洋蔥切絲 香蔥切寸段,胡蘿卜切絲,刀功不靈的可以用擦子擦。

2.文蛤洗淨,用80度的微泡水加少許鹽焯熟撈出。

3.麵粉加雞蛋加水和成稀麵漿加入洋蔥絲 辣椒絲泡菜絲放入雞精少許油和成漿。

4.電餅鐺做熱也可以是煎鍋,放少許油,用勺子鋪一層麵漿成小餅,放上文蛤,蓋蓋,待快熟時放上香蔥段,剩下的泡菜條,香味和鮮味撲鼻啊。

通過以上介紹,對韓國泡菜餅做法都是有著很好的了解,按照以上方法進行製作,能夠品嚐到美味的韓國泡菜餅,不過對這樣佳肴吃的時候,也是要適量,尤其是在晚上的時候,它含有的營養元素豐富,如果晚上吃的太多,也是會容易發胖的。

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