餃子是我們東方人的一道主食,餃子分為很多種餡的,有些人喜歡吃素餡的,有些朋友們喜歡吃肉餡的。更有不少的朋友們喜歡吃韭菜蝦仁餡的水餃,餃子好不好吃,就要看餃子餡調的好不好,餃子包的好不好,那麼韭菜蝦仁餃子的做法有哪些呢?朋友們您懂得幾個方法呢?
韭菜蝦仁餃子的做法介紹:首先我們需要準備好主料,就是韭菜跟麵粉。當然了還需要準備好蝦仁。做好一切準備工作之後,我們就可以根據下麵的步驟來包韭菜蝦仁餃子了,一起來看看具體的步驟跟方法吧。
方法/步驟
1、先把生麵粉加水調成麵團後蓋住備用。
2、韭菜切成小塊。
3、雞蛋三隻打散 。
4、油燒熱煎雞蛋餅。
5、蝦去殼留蝦仁。
6、將蝦仁以及雞蛋餅都切碎。
7、把蝦仁、雞蛋、韭菜混合一起。
8、加入適量鹽、味極鮮、油混合攪拌均勻。
9、將麵皮杆好,包,完成。
韭菜蝦仁餃子的做法其實是很簡單的,朋友們您看了文章之後學會了嗎?韭菜跟蝦仁的營養價值都是很高的。韭菜不僅僅能夠促進食欲,而且還有很好的藥用價值;蝦仁具有補腎壯陽的功效,所以說韭菜蝦仁水餃是很多人的最愛。