黑豆和葡萄幹是在人們的日常生活中比較常見的兩種食物，也是很多人都喜歡吃的食物。當然，兩者的營養價值也是比較高的。但是很多人都不知道黑豆是不是能夠跟葡萄幹一起吃。其實，黑豆是可以跟葡萄幹一起吃的，兩者一起吃，營養價值更高，可以更好的為人體補充營養！
一、黑豆能與葡萄幹一起吃嗎
黑豆能與葡萄幹一起做豆漿，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應。口感香甜，營養價值高，裏麵包含著人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短。
二、黑豆的營養價值
1、補腎益脾。吃黑豆可以滋補五髒，維持腎機能正常，起到補腎益脾的作用。
2、預防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進排毒，起到預防便秘的功效。
3、抗氧化抗衰老。黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E、維生素B等等，可以保持容顏，幫助我們抗氧化抗衰老。
4、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的蛋白質，吃黑豆可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力。
5、黑豆含有豐富的脂肪酸，其中亞油酸含量很高，吃黑豆可以補充脂肪酸，促進人體的膽固醇代謝，清理血管。
三、葡萄幹的營養價值
預防貧血：葡萄幹中的鐵含量非常的豐富，很多女性由於體質的原因，都會有手腳冰冷、臉色蒼白的症狀，其實這就是貧血的症狀。貧血的女性不妨嚐試每天食用少許的葡萄幹，可以有效起到補血、緩解貧血的作用。葡萄幹中的鐵含量是新鮮葡萄的15倍，所以補血還是選擇食用葡萄幹效果更好。
提高免疫力：葡萄幹中含有維生素、纖維素、礦物質元素等營養素，可以幫助人體提高免疫力，增強身體對細菌和病毒的抵抗力。
保護血管：有研究發現，如果每天堅持食用少量的葡萄幹的話，可以將體內膽固醇降低8%，而且還能夠抑製血液中壞的膽固醇氧化。
