很多人都對涼粉情有獨鍾,涼粉也是我國一道非常有名的小吃。在夏季的時候,吃一碗涼粉會讓人們整個人都感覺到非常舒服。涼粉製作最主要的原材料是豆子,是將豆子研磨提煉之後加工形成的。但其實並不是所有的人都適合吃涼粉,有些人吃了涼粉之後會很不舒服。那麼,懷孕初期能吃涼粉嗎?
孕婦可以吃涼粉嗎
孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方麵,也要十分注意。孕婦在懷孕期間進食以下食物需要注意:
1、酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。
2、過多的糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖攝入過量的糖分會造成孕婦超重。
3、味精:味精的成份是穀氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經係統的發育。
4、醃製食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。
5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質,可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內的著床和發育。
6、各種“汙染”食品:應盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物,以避免農藥殘留。
那麼,孕婦可以吃涼粉嗎?其實,孕婦是可以適當吃一點涼粉的,懷孕期間飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果,不要接觸有毒物質和輻射源,要注意多休息,避免過度勞累,同時要注意保暖,以免著涼感冒。
懷孕期間營養
其實,孕期營養大有學問,一般孕婦的熱量增長,在孕期隻增加非孕期的10%,這10%的熱量來源僅僅增加一個饅頭就足夠了。但是孕婦對於一些維生素、微量元素的需求會增加到非孕期的50%左右,這些營養卻往往不能夠被足量地從食物中獲得。
準媽媽懷孕期間應該補充些什麼呢?營養專家說,孕婦應當重視對葉酸、鐵、鈣、鋅、DHA及蛋白質等營養素的補充。專家指出,為了使體內的胎兒能順利成長,孕婦要盡量安排好每天的飲食生活,一定要養成均衡、良好的飲食習慣,不偏食、挑食,盡量將食物烹調得美味可口,增進食欲。
應怎樣合理補充營養
專家指出,孕婦增加營養應根據整個孕期不同階段對飲食與營養的需求特點而定。現優生學提出孕婦至少應在孕前四周起全麵增加營養,並且是夫妻雙方共同準備,為孕育一個健康聰明的寶寶最準備。