孕婦可以吃節瓜嗎

作者:zhangqing  時間:2019-02-15 17:46:45  來源: 大眾養生網

節瓜和冬瓜長得有些類似,隻不過節瓜是冬瓜的一種變異品種,所以節瓜看起來體質會更小一些。而節瓜也具有和冬瓜類似的功效,例如清熱利尿,並且在節瓜中含有大量的維生素以及微量元素,所以節瓜的含金量也是比較高的。孕婦需要格外注重飲食,才能夠保證寶寶的健康成長,而孕婦可以吃節瓜嗎?

孕婦可以吃節瓜嗎

孕婦可以吃節瓜。節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對腎髒病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。

孕婦吃節瓜的好處:

節瓜又叫毛瓜,含有碳水化合物、蛋白質、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、核黃素、果糖、胡蘿卜素以及磷質、鈣質和鐵質等礦物質,營養豐富。節瓜在瓜類蔬菜中,其含鈉量和脂肪含量都較低,常吃可以起到減肥的作用。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬菜。此外,有助於治腎髒病、浮腫病、糖尿病等,有一定的輔助效果。準媽媽在孕期常吃,有利於消除水腫,有利於均衡營養。

孕婦可以吃節瓜嗎

孕婦吃節瓜需注意:節瓜可煲湯也可以清炒,準媽媽在孕期要尤其注意營養的均衡,任何食物都不要攝取過量,適量才是關鍵所在。準媽媽在孕期食用節瓜應以適量為首要原則,食材新鮮安全為重點關注部分。

節瓜豬舌湯的做法。這款節瓜湯不僅適合孕媽媽食用,也適合一家大小飲用,可消除疲勞,清熱消暑。具體做法如下:

主料:節瓜 640克、豬舌 400克、黃豆芽 320克

輔料:陳皮 10克、鹽 5克

做法步驟:

1、大豆芽菜去根須,用水洗淨,滴幹放入鍋內,不必加油,微炒至軟身;

孕婦可以吃節瓜嗎

2、節瓜刮去茸毛,瓜皮,切去蒂,用水洗淨,切塊;

3、將豬舌放入滾水中煮5分鍾,取出,刮去舌苔,用水洗淨;

4、陳皮用水浸透洗淨;

5、 加水入瓦煲內煲至水滾, 放入全部材料,候水再滾起,然後中火煲至豬舌熟透,再 以細鹽調味,即可飲用。

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