隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養,還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道蔥燒黃豆牛蹄筋的做法,趕快來學習一下吧!
1.將蹄筋洗淨切斜刀塊、大蔥切寸段、西藍花切小塊
2.1將蹄筋塊加紹酒焯熟撈出
3.2鍋中做開水加油鹽焯熟西藍花撈出
4.鍋中放油將大蔥段炸出蔥油撈出
5.鍋內剩一半油煸香蔥片,放入水發黃豆放入雞汁,加清水略煮放入蹄筋加鹽、白糖、醬油改小火燒5分鍾
6.放入紅椒塊,水澱粉勾芡,倒入蔥油、和炸好的蔥段,撒上熟芝麻,翻炒即可出鍋,西藍花圍邊裝盤圍邊
對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的蔥燒黃豆牛蹄筋,趕快為孩子去做。